Jordbærmousse
Opskrift på en lækker jordbærmousse. Brug den som fyld i en fødselsdagslagkage eller i en festkage med fondant. Continue reading →
Mest populære indlæg
De vigtigste redskaber til at lave cupcakes og muffins
Elsker du at lave cupcakes og muffins ligesom mig? Her får du mine 10 forslag til det vigtigste udstyr du har brug for, hvis du skal i gang med at bage cupcakes eller muffins. Se listen over de vigtigste redskaber for... Continue reading →
Kageudstyr: Hvad har du brug for?
Når du skal lave en flot kage med fondant er der noget udstyr, som du slet ikke kan undvære hvis du skal have et vellykket resultat. Her får du min liste over de 15 mest vigtige “must have” kage redskaber Continue reading →
Opskrift på chokolademousse
Her får du en dejlig opskrift på chokolademousse, som du kan bruge som fyld i en kage. Continue reading →
Sådan laver du legetøjsklodser til en barnedåbskage
Denne tutorial / “how to” viser, hvordan du laver små bogstavsklodser i fondant eller gum paste til en barnedåbskage. Continue reading →
Barnedåbskage til en dreng
Denne dåbskage lavede jeg for et par uger siden til min lille dreng. Måske kan du få lidt inspiration, hvis du selv skal lave en barnedåbskage. Continue reading →
3 idéer til bogstaver på din kage
Du har tit brug for at skrive små hilsner og lykønskninger på din kage, men hvilke muligheder finder der, hvis du vil skrive på kagen? Jeg bruger altid bogstaver og tal af fondant eller gum paste, når jeg skal skrive... Continue reading →
Sådan laver du en rose i fondant eller sugar paste
Rosen er havens dronning og her får du en tutorial, der giver dig en masse tips til, hvordan du laver flotte roser til f.eks. en bryllupskage. Jeg kom for et stykke tid siden til at sige ja til at lave... Continue reading →
Lækre hjemmelavede romkugler – Sådan!
Jeg elsker romkugler! Det er en af mine absolut favoritkager og her får du min version af verdens bedste romkugler! “De smagte da bare fantastisk godt.” Sådan sagde min kollega, da vi mødtes i døren på vej ind på arbejde... Continue reading →
Opskrift på chokolade ganache
Chokolade ganache smager rigtig godt i kager! Læs med her og lær hvordan du får succes med chokolade ganache. Chokolade ganache er en form for chokoladecreme, som smager helt vidunderligt som fyld i kager. Dertil er den super nem at... Continue reading →