Her får du en vejledning i, hvordan du laver Frode Får (Shaun the Sheep) i fondant, hvis du skal dekorere en kage til en barnedåb eller en fødselsdagskage til et barn.
Du skal bruge:
– Fondant eller gum paste (+ tylosepulver, hvis du bruger fondant). Du skal bruge sort og hvid fondant. I stedet for at farve fondanten sort, er det bedst at købe fondant, som allerede er indfarvet, da det er meget svært at farve fondant sort selv.
– Runde tandstikkere
– Lille rund tyl eller udstikker,
– Plastikpose
– Kniv
– Duster med maizena mel
– Non-stick board / skærebræt uden mønster
– Pensel
– Spiselig lim
Sådan gør du
1) Ælt fondanten grundigt og tilsæt en knivspids tylosepulver. Det får fondanten til at hærde lidt op, så den er nemmere at arbejde med. Du skal ikke tilsætte tylosepulver, hvis du bruger gum paste. Husk altid at opbevare fondant / gum paste i en tillukket plasticpose, når du ikke bruger det, da det ellers bliver hårdt og ødelagt.
2) Start med at lave fårets krop. Form fondanten til en aflang klump uden revner eller sprækker. Fåret skal have en passende størrelse i forhold til den kage, som den skal sidde på (mit får var xx gram).
3) Tag derefter en rund tyl og lav små runde cirkler på siden, så det ligner uld.
4) Du skal nu lave fårets ben. Tag 2 klumper sort fondant og rul dem til en tynd aflang pølse. Skær dem over på midten, så du har 4 tynde “pølser”, som er lige lange.
5) Bank den ene ende af hvert ben ned i bordet, så fåret får en flad fod.
6) Du skal nu lavet hul til fårets ben. Jeg bruger håndtaget på en pensel til at lave 2 huller.
7) Pensl hullerne med lim
8) Sæt fårets ben fast og gentag med det ene forben.
9) Du skal nu lave fårets hoved. Form en aflang kugle.
10) Lav små huller til fårets næsebor.
11) Form et par ører. (Jeg rullede små stykker fondant fladt og formede det til et par aflange ører).
12) Derefter lagde jeg dem til tørre på en blomsterkop i ca. 1/2 times tid.
13) Nu skal du lave fårets øjne. Udrul et lille stykke hvidt fondant og lav øjne med enden af en tyl eller rund udstikker, der har en passende størrelse.
14) Lim de hvide cirkler fast på hovedet og kom en lille klump sort fondant oveni.
15) For at sætte fårets hoved fast på kroppen, bruger jeg en tandstik, som er penslet med spiselig lim.
16) Sæt det sidste forben fast på samme måde som tidligere beskrevet og lav 2 små huller på siden af hovedet, som pensles med spiselig lim. Sæt ørene fast i hullerne. Jeg bruger en tyl og et lille stykke vaskeklud til at støtte ørene, mens de tørrer.
17) Jeg lader fåret tørre et døgns tid inden jeg bruger det på en kage.
Så er Frode Får færdig – god fornøjelse 🙂