Prinsessekage til børnefødseldag

Naboens datter har lige holdt fødselsdag og ønskede sig en lilla prinsessekage Kagen er lavet med bunde fra opskriften: KageMor lyse bunde – disse bunde er rigtig gode til fondant kager. Fyldet er hindbærmousse og mørk chokoladeganache. Kagen er også... Continue reading →

Opskrift på dejlig jordbærkage

by Karen // // Comments off

Jordbærkager hører sommeren til og her får du en opskrift på en rigtig lækker en af slagsen. Den dovne løsning er jo at gå til bageren, når solen skinner og trangen til jordbærkage indfinder sig. Men du kan sagtens bage... Continue reading →

Lækre hjemmelavede romkugler – Sådan!

by Karen // // Comments off

Jeg elsker romkugler! Det er en af mine absolut favoritkager og her får du min version af verdens bedste romkugler! “De smagte da bare fantastisk godt.” Sådan sagde min kollega, da vi mødtes i døren på vej ind på arbejde... Continue reading →

Bryllupskage med kallaliljer og roser

by Karen // // Comments off

Her er lidt inspiration til en dejlig bryllupskage, som jeg lavede for nylig. Den er med orange roser og elfenbensfarvede kallaliljer. Continue reading →

Blomsterkage til Sankt Hans Aften

by Karen // // Comments off

Det er snart Sankt Hans Aften og her er en kage, som kan nydes på en dejlig midsommeraften Jeg kalder kagen for en “Blomsterkage” for selvom det er ved at være Skt. Hans aften vil jeg ikke kalde den for en Skt. Hans kage,... Continue reading →

Herre-aften med røde bøffer og en lidt uartig kage til dessert

by Karen // // Comments off

En kage, der er en herreaften værdig! Min mand holdt herre-aften i sidste uge. En af de der arrangementer, hvor en flok gutter mødes og spiser store bøffer, der er druknet i bearnaise sovs. Lidt til ganen fik de vist... Continue reading →

Othellolagkage med tulipaner og stedmoderblomster

by Karen // // Comments off

Lækker opskrift på klassisk othellolagkage, dog med et utraditionelt tvist bestående af tulipaner og stedmoderblomster i fondant Othellolagkage med dens kombination af vaniljecreme og tyk chokoladeovertræk smelter i munden og smager bare så englene synger! Mums! Det er en af mine yndlingslagkager. Min far elsker også othellolagkage... Continue reading →

Opskrift på drømmekage

by Karen // // Comments off

I dag har jeg bagt drømmekage. Faktisk har jeg bagt en dobbeltportion. Den ene er til i aften, hvor jeg skal have kage med ud til nogle venner. Så den har fået farin-snask på toppen. Den anden skal jeg bruge... Continue reading →

”Hello Kitty” kage til børnefødseldag

by Karen // // Comments off

Naboens lille datter blev 3 år og hun skulle selvfølgelig have en lyserød ”Hello Kitty” fondant kage i dagens anledning. Bundene i kagen er lyse bunde som jeg synes er supergode til fondant kager. Fyldet er hindbærmousse og mørk chokoladeganache. Kagen er... Continue reading →

Fondant kage med hortensier og roser

by Karen // // Comments off

Her er en fødselsdagskage med masser af sukkerblomster i form af hortensia og roser af fondant. Det er altid dejligt at have fødselsdag og når man så oven i købet fylder 30, så skal der lidt ekstra til. En af... Continue reading →

Blomsterkager

En blog om at lave kager og sukkerblomster

Kager til inspiration

Prinsessekage til børnefødseldag

Opskrift på dejlig jordbærkage

Lækre hjemmelavede romkugler – Sådan!

Bryllupskage med kallaliljer og roser

Blomsterkage til Sankt Hans Aften

Herre-aften med røde bøffer og en lidt uartig kage til dessert

Othellolagkage med tulipaner og stedmoderblomster

Opskrift på drømmekage

”Hello Kitty” kage til børnefødseldag

Fondant kage med hortensier og roser